કોન્ડ્રોઇટિન સલ્ફેટ સોડિયમ એ કોન્ડ્રોઇટિન સલ્ફેટનું સોડિયમ મીઠું સ્વરૂપ છે.તે બોવાઇન કોમલાસ્થિ, ચિકન કોમલાસ્થિ અને શાર્ક કોમલાસ્થિ સહિત પ્રાણીઓના કોમલાસ્થિમાંથી કાઢવામાં આવેલ મ્યુકોપોલિસેકરાઇડનો એક પ્રકાર છે.કોન્ડ્રોઇટિન સલ્ફેટ એ ઉપયોગના લાંબા ઇતિહાસ સાથે એક લોકપ્રિય સંયુક્ત આરોગ્ય ઘટક છે.